Кожен день в нашому сміттєвому відрі виявляються залишки їжі. Як зробити так, щоб наші продукти якомога менше опинялися на звалищі, кілька корисних порад, як перестати викидати продукти.

Згідно з дослідженнями, у світі щорічно 30% продуктів викидається на смітник. Це відбувається з різних причин: погане зберігання і транспортування, вийшов термін придатності, перевиробництво, а ще маркетинг і реклама в супермаркетах, які часто спонукають людей купувати більше продуктів, ніж потрібно. Для того, щоб цього уникнути потрібно дотримуватися простих правил, які не такі вже складні.

1. Почніть готувати. Чим краще ви почнете розбиратися в приготуванні різних страв, тим менше продуктів вам буде здаватися марними. З часом у вас просто перестануть застоюватися непотрібні продукти в холодильнику, так як всьому знайдеться застосування.

У неділю, 25 січня, Божественною Літургією та молебнем до Бога Творця завершився тиждень молитов за єдність християн на парафії Трьох Святителів, що у м. Івано-Франківську. Починаючи від Навечір’я Богоявління вірні разом із душпастирями на кожному богослужінні, додаючи окремі прохання, молилися за відновлення єдності між християнами України, які розділені лінією вогню, ненавистю та бажанням помсти, а також просили Всемилостивого Бога про повернення миру нашій державі і об’єднання вірних традиційних християнських церков навколо цього прагнення.

У своїх проповідях о. Михайло Дзуль, екореферент Бюро УГКЦ з питань екології в Івано-Франківській Архієпархії, наголошував на тому, що Господь покликав світ з нічого до життя, для блага самого людства, однак людина, втрачаючи особистий мир через гріхопадіння, стає противником, ворогом життя. Причиною такого стану є «хворобливе» прагнення окремих людей панувати в цьому світі, і заради цього панування відбирати життя в інших та руйнувати все навколо, в тому числі і природу.

Німецька компанія Tado, виробник інтелектуального термостата, що під’єднується безпосередньо до мережі Інтернет, представила цікаву статистику середніх нічних температур, яку підтримують користувачі в своїх будівлях. Результати були отримані на основі даних десятків тисяч термостатів, встановлених в різних країнах Європи. Як бачимо британці є найбільш ощадливими і підтримують в середньому нічну температуру на рівні 15,2°С. Найвищі температури зафіксовані в Румунії – 20,2°С.

На думку представників компанії Sahara Design, з наведених цифр можна зробити висновок – чим заможніша країна, тим більш заощадливими є її громадяни. І навпаки – країни, в яких жителі більш відповідально відносяться до енергозбереження, є заможнішими.

24 січня 2015 року Божого, в рамках тижня молитов за єдність християн, з ініціативи Бюро УГКЦ з питань екології в Івано-Франківській архієпархії та за підтримки Комісії сприяння єдності християн в даній архієпархії і семінарії ім. свящч. Йосафата в архікатедральному соборі «Воскресіння» відбувся молебень до Бога Творця.

Молебень очолив о. Ігор Онищук, голова Комісії сприяння єдності християн вищезгаданої архієпархії, у співслужінні з о. Михайлом Дзулем, референтом Бюро УГКЦ з питань екології в Івано-Франківській архієпархії, о. Володимиром Містерманом, заступником керівника церковної екологічної інституції та о. Михайлом Віхотем, деканальним екореферентом.

Під час спільної молитви священики разом із вірними в особливий спосіб молилися за відвернення війни, встановлення миру та збереження всього створіння Божого.

25 січня 2015 року у с. Дуліби, Стрийського р-ну, Львівської області відбувався V Різдвяний парафіяльний фестиваль родинної коляди та вертепів під назвою «Іде звізда чудна». У цьому фестивалі взяв участь також і екологічний вертеп парафії прп. Параскеви, с. Кавське, який, з ініціативи о. Олега Кобеля, референта Бюро УГКЦ з питань екології у Стрийськії єпархії УГКЦ, був організований з дітей та молоді катехитичної школи ім. о. Єремії Ломницького.

Серед численних учасників фестивалю, екологічний вертеп «Радій створіння – Спас народився» дав прекрасний виступ. За основу для постановки цього вертепу був взятий сценарій еко-спрямування, який був підготовлений і виданий Бюро УГКЦ з питань екології.

Руйнування навколишнього середовища несе загрозу економічному та соціальному розвиткові. Про це місцеву владу попереджає міждієцезальна комісія з питань екології Церкви на Мальті, реагуючи на черговий проект забудови південно-східного побережжя острова.

У зверненні комісії наголошується, що хоч у проекті йдеться про те, що він принесе економічне процвітання всій Мальті, то, однак, «якщо не перестати виправдовувати будівництво на недозволених для цього теренах, країна й надалі потерпатиме від непоправної шкоди, завданої природі та навколишньому середовищу, що матиме негативні наслідки для економічного та соціального розвитку».

Проекти хенд-мейд завжди круті, особливо якщо мова йде про переробку побутових повсякденних речей, які зазвичай викидаються в сміттєвий бак. Наприклад – пластикових пляшок. Виявляється, зі звичайної пластикової тари можна зробити стільки корисних і цікавих речей! Так що не поспішайте викидати балони з-під газованої води і пива.

2014 рік побив всі минулі рекорди та став найспекотнішим роком за всю історію спостережень, яка почалась ще у 1880 році. Теплові рекорди були встановлені на всіх континентах, незвично теплим був і Тихий океан, незважаючи на «неявку» Ель-Ніньо, якому на початку року вчені передвіщали головну роль у встановленні рекорду.

За даними вчених з NASA та NOAA, температури на суші та в океані побили попередні рекорди, встановлені в 2005 та 2010 роках. У 2014 році середня глобальна температура була на 0,69°C вищою за середню температуру ХХ століття – 14,0°С. П'ять окремих місяців встановили власні теплові рекорди: травень, червень, серпень, вересень і грудень. Востаннє планета встановлювала «холодні» місячні рекорди у 1916 році.

Магазини оголосили знижки до 50%, а це означає, що покупцеві потрібно подвійно бути уважним і не попадатися на прийоми продавців.

Перш ніж ми почнемо розбиратися в торговельній «науці» мерчандайзинг попереджаємо – ці поради призначені тільки для тих, хто не збирається платити не дивлячись. 

Правило 1. Візьміть кошик замість візка

Двері самі собою розсунулися в сторони і перед нами – нікельований візок на коліщатках, розрахований на покупку як мінімум мішка картоплі або сотні банок розчинної кави, ковбасної і сирної нарізки, десятка пакетів молока і дюжини батонів хліба. А ми ж хотіли купити 200 грамів «докторської» на вечерю.

Візок на коліщатках – річ зручна, але дуже небезпечна. Її так і хочеться заповнити доверху всякими непотрібними сьогодні продуктами і витратити всі гроші, що були з собою. Так що беріть краще кошик або не звертайте уваги на продавців, які несхвально дивляться на вашу одну-єдину пляшку молока у величезному візку. До речі, якщо ви не володієте необмеженим кредитом, то за невеликі покупки розплачуйтеся готівкою, а не карткою. Звичайно, це не сучасно, зате гроші будуть цілішими – з невидимими грошима на картці розлучаєшся легко, але в кінці місяця не можеш зрозуміти, куди поділося півзарплати.

Сплачуйте банківською картою тільки великі покупки, дрібні краще сплатити готівкою.