Зростаючий попит на м'ясні та молочні продукти протягом наступних 10 років збільшить поставки зерна в сектор кормів для худоби і суттєво зменшить виробництво біопалива із зернових.

Як зазначають Продовольча і сільськогосподарська організація ООН (ФАО) та Організація економічного співробітництва і розвитку (ОЕСР) у щорічному звіті про сільськогосподарську перспективу, використання такого біопалива скоротиться ще й через низькі ціни на нафту.

За словами фахівців, багато країн, що розвиваються, переходять сьогодні на тваринний білок. В результаті протягом наступних десяти років підвищений попит на м'ясо і молочні продукти збільшить і ціни на них. В такому разі зерно та олійні культури підуть на виробництво кормів для худоби, а не на «зернове» біопаливо, як це було у попередньому десятилітті, зауважують експерти.

Як результат, близько 70% фуражного зерна перероблятиметься у корм для тварин. За словами фахівців, це вдвічі більше, ніж у 2005-2015 рр, коли близько 40% зерна, непридатного для виробництва харчових продуктів, йшло на виготовлення біопалива.

Через низькі ціни на нафту біопаливо сьогодні стрімко втрачає колишню привабливість як для споживачів, так і для виробників, які нині зазнають великих збитків. Наразі лише Бразилія продовжує підтримувати використання етанолу, виготовленого з цукрової тростини.

Саме Бразилія, за переконанням ФАО та ОЕСР, виграє від зростання попиту на білкові продукти. У короткостроковій перспективі країна, яка сьогодні займає друге місце за експортом сільськогосподарських продуктів після США, зможе перетворитися на найбільшого постачальника продовольства і задовольнити світовий попит.

Джерело: EcoTown